Ни для кого не секрет, что средиземноморская диета полезна для вашего здоровья. Средиземноморская диета, которая уже рекомендована для снижения риска рака кишечника, сердечных заболеваний и слабоумия, новое исследование Университета Южной Австралии показывает, что средиземноморская диета также может уменьшить симптомы стресса и тревоги.

Проведенное в партнерстве с Университетом Саншайн-Кост, исследователи оценили влияние средиземноморской диеты на психическое здоровье 294 пожилых австралийцев (в возрасте 60 +) и обнаружили, что она снижает выраженность тревоги и стресса независимо от возраста, пола, режима сна и ИМТ.

Кроме того, они определили, что определенные элементы диеты – фрукты, орехи, бобовые и низкое потребление подслащенных напитков (менее 250 мл в день) – снижают выраженность тревоги и стресса.

Во всем мире тревога является наиболее распространенным психическим расстройством, затрагивающим более 301 миллиона человек. В Австралии каждый четвертый человек будет испытывать беспокойство в течение своей жизни.

Ведущий диетолог и исследователь UniSA доктор Эванджелин Манциорис говорит, что средиземноморская диета может сыграть значительную роль в улучшении психического здоровья и качества жизни.

Во всем мире мы сталкиваемся с беспрецедентным старением населения, но, несмотря на такую продолжительность жизни, многие люди продолжают бороться со своим здоровьем и благополучием ”.

Доктор Эванджелин Манциорис, ведущий диетолог и научный сотрудник UniSA

“Образу жизни, включая качество питания, уделяется все больше внимания как поддающимся модификации факторам риска ухудшения психического здоровья, при этом средиземноморская диета одобрена для снижения риска хронических заболеваний и поддержки здорового старения.

“В этом исследовании мы показали, что, когда пожилые люди придерживались средиземноморской диеты, их симптомы стресса и тревоги уменьшались — и что это происходило независимо от их возраста, пола, ИМТ или того, сколько сна и физических упражнений они получали.

“Средиземноморская диета имеет большое значение – благодаря относительно легкому изменению образа жизни люди могут заметно снизить уровень стресса и тревожности, которые не хотели бы отказываться от нее”.

Средиземноморская диета включает в себя большое количество свежих фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов и семян, орехов, бобовых и оливкового масла. Рыбу и морепродукты следует употреблять не реже двух раз в неделю, в то время как молочные продукты и нежирные белки можно употреблять ежедневно небольшими порциями. Диета поощряет нечастое употребление красного мяса и полуфабрикатов.