Согласно новому исследованию, люди с более высоким потреблением кальция и цинка за три месяца до зачатия значительно реже страдали гипертоническими расстройствами во время беременности по сравнению с теми, кто потреблял меньше этих важных минералов.
Результаты подчеркивают важность сосредоточения внимания на питании до зачатия, а не только во время беременности, чтобы способствовать здоровому протеканию беременности.
«Наши результаты подчеркивают важность потребления кальция и цинка с пищей до зачатия в потенциальном снижении риска гипертензивных расстройств во время беременности», — сказал Липин Лу, доктор медицинских наук, который проводил исследование в качестве научного сотрудника Колумбийского университета, а в настоящее время является доцентом Университета штата Болл. «Более высокое потребление цинка и кальция до зачатия, получаемое с помощью диеты и пищевых добавок, связано с более низким риском гипертензивных расстройств во время беременности».
Лу представит результаты на NUTRITION 2024, главном ежегодном собрании Американского общества питания, которое состоится 29 июня– 2 июля в Чикаго.
Гипертония, или высокое кровяное давление, является одним из наиболее распространенных нарушений беременности и может нанести вред как беременной, так и развивающемуся плоду. Учитывая потенциальные побочные эффекты антигипертензивных препаратов во время беременности, исследователи сосредоточились на возможностях предотвращения опасных заболеваний, связанных с гипертензией, таких как преэклампсия, с помощью модифицируемых факторов, таких как питание.
В то время как многие люди начинают уделять особое внимание своему питанию после беременности, исследователи говорят, что состояние питания человека до зачатия важно, поскольку организму часто требуется время для исправления недостатков или дисбалансов.
Здоровье женщин в период до зачатия тесно связано с исходом беременности. Достаточные запасы питательных веществ или минералов в организме до зачатия могут обеспечить оптимальный питательный статус для зачатия и поддержать ранние стадии роста и развития плода.»
Липин Лу, доктор медицинских наук, доцент, Государственный университет Болла
Исследователи провели два отдельных исследования, используя данные более 7700 беременных женщин по всей территории США, которые предоставили информацию о своем здоровье и рационе питания в рамках исследования под названием Исследование исходов нерожавшей беременности: мониторинг будущих матерей. Одно исследование было сосредоточено на кальции, в то время как другое — на цинке. Исследователи проанализировали связь между потреблением каждого минерала до зачатия и частотой гипертонических расстройств во время беременности после учета демографических факторов, образа жизни и состояния здоровья, которые также связаны с риском развития гипертонии.
Результаты показали, что у людей из самого высокого квинтиля по потреблению кальция до зачатия вероятность возникновения гипертонических расстройств во время беременности была на 24% ниже, чем у людей из самого низкого квинтиля. Что касается цинка, то участницы были разделены на квартили, и у тех, кто получал наибольшее количество цинка до зачатия, вероятность возникновения гипертонических расстройств во время беременности была на 38% ниже, чем у тех, кто получал наименьшее количество цинка.
В качестве обсервационных исследований Лу отметил, что результаты не обязательно доказывают причинно-следственную связь. Однако полученные результаты согласуются с результатами других исследований, которые связали более высокое потребление двух минералов с более низким риском заболеваний, связанных с гипертонией, вне беременности. Кроме того, известно, что кальций и цинк играют важную роль в метаболических процессах, связанных с поддержанием здоровья кровеносных сосудов, что дает правдоподобное биологическое объяснение представлению о том, что эти минералы могут помочь предотвратить нарушения артериального давления.
Рекомендации Национальных академий наук, инженерии и медицины предполагают, что женщины детородного возраста должны потреблять 1000 миллиграммов кальция и 8 миллиграммов цинка ежедневно.
