Исследование, проведенное на мышах, выявило потенциальный новый инструмент для борьбы с растущей проблемой детского ожирения. Исследование предполагает, что простое изменение рациона питания в виде добавок с рыбьим жиром, принимаемых отцами, может помочь решить эту насущную проблему со здоровьем.
По данным Всемирной организации здравоохранения, число молодых людей в возрасте от 5 до 19 лет, страдающих ожирением, выросло с 31 миллиона в 1990 году до 160 миллионов в 2022 году. Этот дополнительный вес может увеличить риск развития диабета, высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина, а также может привести к снижению самооценки и депрессии.
Чтобы выяснить, может ли диета отца повлиять на здоровье потомства, исследователи давали мышам-самцам диету с высоким содержанием жиров с добавлением рыбьего жира или без него. Они обнаружили, что потомство мужчин, употреблявших рыбий жир, имело меньшую массу тела и демонстрировало лучшее метаболическое состояние, чем потомство отцов, не получавших рыбий жир.
Хотя необходимы дальнейшие исследования на людях, это открытие открывает новый рубеж в нашем понимании того, как родители, помимо генетики, влияют на благополучие своих отпрысков. Рыбий жир, легкодоступная и безопасная добавка, может стать мощным оружием в нашей борьбе за более здоровое следующее поколение «.
Лата Рамалингам, доктор философии, доцент кафедры питания Сиракузского университета
Сара Деллет, аспирант лаборатории Рамалингама, представит результаты на NUTRITION 2024, главном ежегодном собрании Американского общества питания, которое состоится 29 июня– 2 июля в Чикаго.
Исследователи говорят, что это первое исследование, изучающее особенности наследования исключительно по отцовской линии. Оно основано на их предыдущей работе, которая продемонстрировала преимущества добавок с рыбьим жиром для матерей в снижении риска детского ожирения.
В новом исследовании, в котором приняли участие почти 150 мышей, исследователи кормили мышей-самцов пищей с высоким содержанием жиров либо с добавлением рыбьего жира, либо без него. Затем их скармливали мышам-самкам, которые регулярно питались здоровой пищей с низким содержанием жиров.
Исследователи обнаружили, что потомство, которое питалось здоровой пищей с низким содержанием жиров и было зачато самцами, получавшими рыбий жир, на 7 и 21 день весило меньше, чем потомство самцов, не получавших рыбий жир. У потомства женского пола от мужчин, получавших рыбий жир, также улучшился обмен веществ, что измерялось клиренсом глюкозы и чувствительностью к инсулину.
«Эта концепция открывает значительный потенциал для изменения наших стратегий борьбы с детским ожирением», — сказал Рамалингам. «Представьте будущее, в котором рекомендации по питанию до зачатия будут адресованы не только матерям, но и отцам, что позволит им играть более активную роль в обеспечении благополучия своих детей с самого начала».
В настоящее время исследователи изучают потенциальные механизмы, посредством которых изменения в рационе питания влияют на сперму, стремясь лучше понять, как эта передача информации влияет на последующее поколение. Они также исследуют экспрессию генов в мышцах и печени, чтобы получить более глубокое представление о генетической основе повышенной чувствительности к инсулину у женщин.
